bakeoholic

Ja, kladdkaka sitter aldrig fel! Den nya ugnen vi har fått gräddade kladdkakan PERFEKT.
Förra ugnen var så dum, alla kladdkakor blev torra.

Kladdkakan avnjöts igår kväll tillsammans med glass.
Och en bit när vi fikade vid skjutbanan i Norrköping...
... och ja just det, en bit med glass när vi kom hem blev det ju också ;)

Detta receptet har jag alltid använt till mina kladdkakor och dom blir alltid bra (förutom med gamla ugnen då).
Tror att det var Martina som hittade receptet någonstans, lite roligt recept är det i alla fall!


Vanlig kladdkaka

2 välformade ägg
3 dl sött socker
150 gram smörigt margarin
1,5 dl vackert vetemjöl
1,5 tsk stämmningshöjande vaniljsocker
4 msk välsmakande kakao

Vispa ägg och socker till en porös blandning.
Blanda vetemjöl, vaniljsocker och kakao för sig.
Häll denna blandning och det smälta margarinet i äggblandningen.
Rör ordentligt och häll det i en smord bakform.
Sätt in i ugnen på 175 grader mellan 20-30 minuter beroende på hur kladdig du vill ha den.




Mumsig kladdkaka!


Fika på balkongen! På bilden syns ju den fina trallen vi lagt.
Plockade upp bordet från förrådet och köpte två stolar på
Jysk idag. Så nu är det bara lite blommor som fattas på
balkongen.


Fina tingeling muggen jag köpte i disneyaffären i Paris :)


Var bara tvungen att lägga upp den här galna bilden jag tog på
Sonny idag på skjutbanan i Norrköping.