bakeoholic

Idag har jag bakat ananaspaj till familjen!
Så det blev mys till Lets dance och pajätande :)

Receptet är taget från ica.se :)

Ananaspaj

150 gram smör
1 dl strösocker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

1 ägg
2 dl creme fraiche
1 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
500 gram krossad ananas

Mixa ihop alla ingredienser till pajdegen, för hand eller i mixer.
Tryck ut degen i en pajform.

Blanda ägg, creme fraiche, socker och vaniljsocker i en skål.
Tillsätt sedan väl avrunnen ananas.

Grädda pajen i mitten av ugnen på 175 grader i cirka 40 min.

Servera pajen med till exempel vaniljglass.


Tryck ut pajdegen i formen med dina prinskorvsfingrar
med svart nagellack ;)


På med fyllningen!


Färdiggräddad ananaspaj!


Mums... Ananaspaj med vaniljglass och kolasås gjord på
kondenserad mjölk (Josefina gjorde den).